TE,ONの畑のある鹿児島は日本の中でも南に位置し

大雨が続いた梅雨を終え

太陽が燦々と輝き灼熱の日々が続いています。

雨が続き、日が照れば、農薬などは使わないために

すぐに雑草が生い茂り、数日畑に行かないと

あっという間にジャングルのように・・・。

TE,ONの畑の営みは自然の摂理の上に静かに佇むよう

動物避けの電気網も農薬も使用していません。

手を使い草をむしり、ハーブ達が健やかに大きくなるようにそっと支えるのです。

 

 

最近は椿がようやく実をつけました。

この中に種子が入っているのです。

乾燥させて取り出すとBath oilやUtility oilの原料である椿オイルを採っていきます。

 

中から種子がたくさん取れることを楽しみに

今日も畑へと向かいます。